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立秋了,给孩子做一款好吃的炸鸡翅,特简单,秒杀一切快餐店出品

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在秋天,我会为孩子们制作美味的炸鸡翅。这很简单,杀死了所有的快餐店。今天是秋天的开始,时间过得如此之快,说气候根本不觉得凉爽,从早到晚的户外仍然是烈日。我的孩子几天前开始抗议,说我吃了炸鸡翅已经很久了。每次我提到这道菜,我都会在夏天吃油炸食品。这种天气在厨房里炸了。这句话被拒绝了。很难等到秋天,看着我想要坚持秋天的新闻,我想早上吃炸鸡翅。

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事实上,这种炸鸡翅非常简单,它比油炸蔬菜更快。由于准备时间很短,只需清洗鸡翅,两边切两把刀,在盐上放一点盐。我在超市买的大蒜炒粉可以炸排骨,或鸡肉或鸡翅可以炒。腌料添加了调味粉。它可以直接包在油锅里打开炸鸡翅。当你在锅里,尝试使用中到小火炒一会儿,这样它就不会被涂抹在外面。它还没煮熟。在锅转动之前,鸡翅内的油被挤出,然后快速吸收排出的油。以这种方式烹制的鸡翅香浓脆,根本不油腻。家长可以这样做,以确保老年人的爱。

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[配料] 10只鸡翅,2克盐,30克大蒜炒粉,适量食用油,少许甜酱。

实践

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清洗鸡翅,清洁表面的细毛和污垢,清除排出的水,切开每个鸡翅的两侧,以方便酸洗;

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转移2克盐,拌匀,腌一段时间;

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将香蒜酱炒粉倒入大碗中,调入与炒粉一样多的水,搅拌均匀,将鸡翅放入炒粉中,滚两卷;

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加热油锅。当油温升高时,将鸡翅从锅的侧面放入油盘,将中火煎至两侧为棕色,在锅前加热,并快速煎至约30秒。强迫它,然后快速拿起它;

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用吸墨纸擦干表面残留的油,让其冷却一段时间或与甜酱混合。

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食物小贴士:

如果家里没有大蒜炒粉,你也可以混合,切碎大蒜,拌淀粉和盐,搅拌一点鸡粉,然后用少许水混合,混合成浓稠的糊状。你可以炒它。在你炒之前,鸡翅应该腌制一段时间,这样你就有了一个基础。